Zapallo anquito como alterantiva en el noreste de Buenos Aires
20 de mayo de 2003
El próximo 28 de mayo se realizará una charla técnica titulada " Cultivo del zapallo anquito como alternativa hortícola para el noreste de Buenos Aires". La misma es organizada por EEA INTA San Pedro, prestigioso centro de investigación argentino.
El próximo 28 de mayo se realizará una charla técnica titulada " Cultivo del zapallo anquito como alternativa hortícola para el noreste de Buenos Aires". La misma es organizada por EEA INTA San Pedro, prestigioso centro de investigación argentino.
El objetivo de la charla es poner en conocimiento de los productores y técnicos, resultados de ensayos realizados durante tres campañas, tanto en la Estación Experimental como en campos de productores. El zapallo anquito es un tipo de zapallo que se puede conservar durante varios meses, sin grandes deterioros.
Con una buena demanda en el mercado interno argentino y posibilidades de exportación. Se pueden obtener altos rendimientos y no se han presentado enfermedades o plagas consideradas limitantes. A raíz de éstos resultados se considera el zapallo anquito como una alternativa de cultivo interesante para la región.
No se pretende que todo el mundo cultive zapallo, pero es una alternativa a tener en cuenta en pequeñas superficies que han quedado fuera de escala para la siembra de granos gruesos, montes frutales o bien, para incorporarla a una rotación con otros cultivos.
