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Encuesta en Holanda

El aspecto como criterio de compra de fruta

HorticomNews14/04/2003

14 de abril de 2003

De acuerdo con una encuesta de "Productshap Tuinbow", el aspecto de la fruta es el criterio más importante que tiene en cuenta el consumidor holandés al decidir la compra.

De acuerdo con una encuesta de "Productshap Tuinbow" (www.tuinbouw.nl ), el aspecto de la fruta es el criterio más importante que tiene en cuenta el consumidor holandés al decidir la compra. El precio juega un papel secundario, siempre que el producto sea fresco, limpio y tenga un aspecto impcable. Contenido en vitaminas, duración y las preferencias familiares un papel importante en la elección de la fruta. Pero si los precios se elevan demasiado, la fruta fresca puede sustituírse por galletas, tartas o producto industrializado. La mayoría de los compradores llegan al supermercado con una idea clara sobre la fruta que quieren comprar, aunque entre los más jóvenes crece la tendencia a decidir en el mismo momento de adquirir el producto.