Tunel de preenfriamiento rápido

Pretecval apuesta por la innovación en tecnología

HorticomNews04/03/2003

4 de marzo de 2003

Ha sido puesto en funcionamiento el "Micro Túnel" de preenfriamiento rápido fabricado por Pretecval en la localidad valenciana de Villalonga. Forma parte de las nuevas instalaciones de Citrisafor Coop. V, cooperativa de 2ª grado formada entre varias cooperativas de la zona pertenecientes a Anecoop dedicada a la producción y comercialización de cítricos a nivel mundial.

Ha sido puesto en funcionamiento el "Micro Túnel" de preenfriamiento rápido fabricado por Pretecval en la localidad valenciana de Villalonga. Forma parte de las nuevas instalaciones de Citrisafor Coop. V, cooperativa de 2ª grado formada entre varias cooperativas de la zona pertenecientes a Anecoop dedicada a la producción y comercialización de cítricos a nivel mundial.

 

En este Túnel de reciente construcción así como en la instalación frigorífica que le da soporte se incorporan las últimas novedades e innovaciones técnicas producto de una contínua investigación y experiencia en el campo de la producción frigorífica y del enfriamiento rápido de productos hortofrutícolas. 

 

El Túnel tiene una capacidad de 60 palets de 1,00 x 1,20 m. y está prevista su ampliación en altura hasta duplicar su capacidad total al doble de la actual. 

La instalación consta además de una antecámara, dos cámaras de producto confeccionado y un muelle refrigerado con una potencia total instalada en compresores de 250 CV. y una producción frigorífica de 400.000 frig/h.

 

Esta instalación dispone además de un programa de control en “Scada” gestionado a través de un PC instalado en la sala de control.    

Pretecval invita a mostrar a todas aquellas empresas interesadas, las últimas innovaciones en materia de enfriamiento rápido visitando las diferentes instalaciones en funcionamiento en el momento que lo soliciten.

 

 

 

 

Este comunicado de prensa fue enviado por el Sr: Juan A. Torres 

           

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