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Investigación

Acuerdo internacional para la mandioca

HorticomNews30/01/2003

30 de enero de 2003

Desde noviembre dle 2002, 30 expertos mundiales se han asociado en el marco de un acuerdo mundial para la mejora genética de la mandioca, según un artículo aparecido en la revista l´Echo nº 186.

Desde noviembre dle 2002, 30 expertos mundiales se han asociado en el marco de un acuerdo mundial para la mejora genética de la mandioca, según un artículo aparecido en la revista l´Echo nº 186.

La mandioca es un tubérculo que alimenta a 600 millones de personas en los países tropicales y es la tercer fuente de calorías en estos mismos países, detrás del arroz y el maíz. Sin embargo la inversión en la investigación científica de este cultivo es muy débil.

Según la FAO, las técnicas de punta en materia de biología molecular y la biotecnología pueden volver la mandioca mucho más productiva, nutritiva y rentable.

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