iFA

Análisis gustativo inteligente

HorticomNews26/12/2002

26 de diciembre de 2002

iFA, intelligent Flavour Analyser, es el nombre que recibe el módulo desarrollado por Greefa para medir y estimar cuán sabroso es un fruto. Geert de Jongh, del departamento de exportaciones, lo muestra durante Hortifair 2002. El módulo se coloca en línea en la maquinaria de calibrado de almacén.

iFA, intelligent Flavour Analyser, es el nombre que recibe el módulo desarrollado por Greefa para medir y estimar cuán sabroso es un fruto.

iFA determina la calidad interna de la fruta a través de mediciones de los grados Brix (azúcar) o acidez, además de propiedades cualitativas internas como oscurecimiento de la pulpa y podrido del corazón.

Para la lectura se utiliza un haz luminoso de características especiales que se proyecta a través de la fruta; a continuación se realiza un análisis espectral, lo que proporciona una evaluación sobre la totalidad de la pulpa y no solamente una pequeña parte.

El módulo se coloca en serie en las líneas de clasificación.

TOP PRODUCTS

ENLACES DESTACADOS

Brassica2017SECH- XIV Jornadas del grupo de horticultura - II jornadas del grupo de alimentación y salud - III Jornadas de fresón Almería 21-23 febrero 2017Seipasa, Terrasei rentabiliza tu programa nutricional Kynetic 4 - Optimiza floración y cuajado - Multisei, la base de tu fertilización- Seiland, refuerza el sistema radicular contra los problemas de raízAgroexpo Feria Internacional del 25 al 28 de enero de 2017- Don Benito BadajozJornadas Interempresas - Transfiriendo conocimiento - Próximos eventosSECH -Sociedad Española de Ciencias Hortícolas

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS