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Producción, Comercialización y Seguridad Alimentaria de este producto

V Congreso Mundial del Aguacate

Marta Fernández-Rebollos26/04/2002

26 de abril de 2002

En el IV Congreso Mundial del Aguacate, celebrado en Uruapan, México, se acordó por votación mayoritaria en la Asamblea General de la Sociedad Aguacatera Internacional, la elección de España para la organización del V Congreso Mundial del Aguacate, del 19 al 24 de octubre de 2003.


En el IV Congreso Mundial del Aguacate, celebrado en Uruapan, México, se acordó por votación mayoritaria en la Asamblea General de la Sociedad Aguacatera Internacional, la elección de España para la organización del V Congreso Mundial del Aguacate, del 19 al 24 de octubre de 2003.
Dado que el cultivo de aguacate está ampliamente extendido en todos los continentes, se esperan unos 700 congresistas procedentes de aproximadamente 30 países. De ellos, probablemente más de 100 serán investigadores. También se contará con la participación de países que, no siendo productores, sí son importantísimos consumidores de este producto, como son los europeos.
El Congreso constará de sesiones técnicas y científicas integradas en tres grandes bloques: Producción, Comercialización y Seguridad Alimentaria de los Aguacates, incorporando las producciones ecológica e integrada, que permitirán conocer los avances experimentados en las distintas áreas a nivel mundial.
Asimismo, se realizarán visitas de campo, viveros, almacenes de selección y envasado, y centros de investigación, que procurarán a los congresistas un mejor conocimiento de la realidad sectorial española.

Para saber más: laboratorio@olinet.es

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