IV Jornadas par la comercialización de frutas frescas
22 de julio de 2001
La Fundación Pro Mendoza desarrollará los días 26 y 27 de julio de este año, en el Salón Auditorio 'Angel Bustelo', las IV Jornadas para la Comercialización de Frutas Frescas. Los temas a tratar durante estos días son, entre otros:
- Características de los diversos mercados para frutas en fresco en el mundo. Europa. Estados Unidos. Cultivos orgánicos.
- Calidad y competitividad frutihortícola. Modelo europeo. Atmósfera controlada y modificada - instrumentación. Situación actual del Brasil. Mercados del Sudeste Asiático.
- Cultivos orgánicos. Principales aspectos técnicos y comerciales. Regulaciones al acceso de frutas a los Estados Unidos. Requisitos.
- Competitividad frutihortícola de Mendoza y Argentina. Organización de los productores. Trazabilidad.
- Financiamiento para PYMES. Capital de riesgo. Inverpyme. Prevención de contingencias y protección de frutales. Sistemas de alarmas.
- El control de calidad en origen y destino. SGS Argentina. ISCASMEN. Programas vigentes. Carpocapsa y grafolita.
Es posible realizar inscripciones on line a través de www.promza.org.ar/jornadasfrutas
