Ángel Rey presenta su catálogo ‘Frutas del mundo’
10 de julio de 2001
El Grupo Ángel Rey, www.angelrey.com, dedicado desde hace más de 80 años a la comercialización de frutas y verduras ha realizado una pequeña guía de bolsillo sobre frutas exóticas donde describen diversos frutos, se indican sus propiedades nutritivas y se dan indicaciones para una correcta conservación.
Con este catálogo Ángel Rey da a conocer frutas poco consumidas en España como son el mango, el tamarillo, la pitahaya o la carambola. En la guía se dice, por ejemplo, que la piña posee un enzima que actúa quemando grasas, que el aguacate es un gran antioxidante, lo que es de alto interés para la salud, o que el kiwi destaca por su contenido en vitamina C.
Al final se recogen algunas recetas donde intervienen estos frutos y una tabla con los valores nutritivos de cada uno de ellos.
Ángel Rey S.A. se caracteriza por ofrecer altos niveles de calidad y de presentación en sus productos y forma parte de la Asociación para la Promoción de Frutas y Hortalizas ‘Club 5 al Día’, www.5aldia.com.