Novedades en la post-cosecha del tomate
22 de mayo de 2001
El enorme interés despertado entre operadores productores y comerciales sobre el acondicionamiento del tomate en postcosecha, motiva a la firma Fomesa a celebrar una jornada monográfica bajo el título «Novedades en la postcosecha del tomate».
Esta se celebra en Aguilas (Murcia) el 24 de mayo y se estructura en dos bloques, el primero con una conferencia titulada «Manipulación del tomate en postcosecha y enfermedades más frecuentes» a cargo de Manuel Martinez Rodrigo, director comercial de Fomesa. Posteriormente la ponencia «Fruitfog-M: un nuevo sistema contra el podrido del tomate» impartida por Ernesto Conesa Roca, director técnico de Fomesa.
Con actuaciones de formación de este tipo, Fomesa desea participar plenamente en la mejora de uno de los productos hortícolas de mayor valor económico como es el tomate.
