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Consumo de fruta fresca en España

Medio billón de pesetas al año en fruta

FERNÁNDEZ-REBOLLOS, MARTA05/02/2001

5 de febrero de 2001

Según datos publicados en el periódico Cinco Días el pasado 19 de enero, el consumo de fruta en España dobla la media mundial y es un 10% más elevado que en el resto de Europa. Los españoles comen, sobre todo, naranjas, manzanas y melones y, en los últimos años, ha aumentado el consumo de cerezas, uvas, kiwis, fresas y ciruelas. En España se consumen ochenta y seis kilos de fruta fresca por persona y año y se gasta casi medio billón de pesetas. Estos datos fueron publicados, recientemente, con motivo de la presentación de Análisis de la Realidad Socioeconómica de la Fruta, en un estudio, realizado por la Universidad San Pablo CEU para la Federación Nacional de Detallistas de Frutas y Productos Hortícolas, que pretende dar a conocer la realidad del mercado de la fruta.

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