Secado con aire a temperatura ambiente
18 de abril de 2000
Técnicas Frigoríficas Hnos. Catalá SL (tfhcatala@infoval.com) es una empresa especializada en instalaciones frigoríficas para centrales y cooperativas hortofrutícolas, además de la industria cárnica y otras industrias con necesidades de refrigeración. Entre sus servicios están la refrigeración y climatización para la industria, la termotecnia, el tratamiento del aire, los túneles de preenfriamiento y congelación rápida, las centrales frigoríficas, los refrigeradores de agua, automatismos y control, centrales en amoníaco y R-22, sistemas de ahorro de energía e instalaciones de aire comprimido.
En los últimos años han desarrollado un túnel de secado para frutas y hortalizas con aire a temperatura ambiente, el Eco-Túnel, y creado, para su comercialización, junto con otras especialidades para el sector de las frutas y hortalizas, la empresa CMC Maquinaria Hortofrutícola SL. En la foto, Jorge Ballester, a la derecha, quien presentó este último desarrollo en SIAF´99, acompañado de Pedro Moreno, de Matyc SA (tel. 962 873 871), representante de Caustier Iberica en Valencia y colaborador en la comercialización del Eco-Túnel.