La producción integrada se impone
16 de agosto de 1999
La experiencia de la cooperativa Anecoop con los productos comercializados con la marca Bouquet Naturane, como melocotón/nectarina y fresón de Palos, permite hacer una valoración positiva sobre el futuro de las producciones integradas.
En opinión de Juan Carlos Bolta, responsable de Producción Integrada de esta cooperativa, este sistema de producción no es una alternativa más, sino que es la única que permitirá el mercado y quien no tome ya la decisión de incorporarla a sus cultivos, se quedará fuera del mismo.
Esta opinión pudo contrastarla Bolta con otros profesionales del sector, reunidos en Bruselas en el Congreso Eucofel (Unión Europea de Comerciantes Mayoristas), durante el que el presidente de EUREP (Unión Europea de Detallistas), presentaba el Cuaderno de Producción Controlada (GAP: Good Agricultural Practises), que este grupo de distribuidores quiere hacer aplicar a sus proveedores en origen.
