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Propiedades de una nueva fruta

Sandía amarilla para postres y ensaladas

FERNÁNDEZ-REBOLLOS, MARTA12/09/2000

12 de septiembre de 2000

La sandía amarilla tiene todas las buenas propiedades de la sandía: refrescante, diurética, saciante, baja en calorías, etc. carece de pepitas y es muy jugosa y sabrosa. Su carne amarilla se asemeja mucho a la de la piña, lo cual la convierten en un producto ideal para prepararse en postres y ensaladas de fruta, dado su color complementario con el clásico rojo de la sandía. Anecoop afirma, que diversas pruebas comerciales auguran un gran resultado, y una comercialización exitosa de este producto junto a la ya líder en el mercado 'Reina de Corazones' o Sandía Roja Sin Pepitas Bouquet.

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