Aumenta la demanda de paltas

El modesto incremento en la producción de la mayoría de los países del mundo que producen más paltas, contribuirá a aumentar la oferta hasta 1,4 millones de t (39% más que el último año). En cuanto a exportaciones de palta, se espera este año que alcance un récord de 230.000 t (37% más que en años anteriores), debido a las exportaciones provenientes de Chile, Sudáfrica, Israel y Méjico. Es probable que las exportaciones de Estados Unidos se mantengan constantes. Es destacable el aumento de la demanda de paltas naturales orgánicas, lo cual favorece a los productores, que pueden aprovechas los suelos de tierras secas para obtener producción orgánica, ya que estas zonas no son favorables para las pestes, por lo que eliminan la necesidad de pulverizar.