Desde Murcia

Cultivo de tomillo

FERNÁNDEZ-REBOLLOS, MARTA28/06/2000

28 de junio de 2000

J.A. Sotomayor, Mª C. Soriano y E. Correal, de la Unidad de Recursos Naturales del C.I.D.A., junto a P. Sánchez-Gómez, del Departamento de Biología Vegetal de la Universidad de Murcia, han escrito y publicado en el boletín Agrícola Vergel del mes de abril, un artículo sobre la comercialización y posibilidades de cultivo del tomillo, planta aromática cuya demanda está actualmente en alza.
En él se describen algunos problemas que arrastra la comercialización de esta planta, sus beneficios, consideraciones para su cultivo, etc., desde la experiencia de estos profesionales y su conocimiento sobre el crecimiento y comercio del tomillo en España y concretamente en la región de Murcia. El artículo concluye exponiendo la necesidad de ir sustituyendo la recolección de tomillos de manera planificada teniendo en cuenta la demanda de cada especie, así como el valor de su hoja seca, aceite esencial, y el quimiotipo de éste.