Las virtudes de las almendras venden

Las almendras son una muy buena fuente de vitamina E y también de calcio, especialmente para las personas intolerantes a la lactosa. También son buenas para mejorar la circulación y se consideran un 'Viagra natural'. Estos argumentos son utilizados por el Comité de la Almendra, de California, para promocionar sus productos. Aproximadamente un 75% de las almendras que se venden en el mundo son ese estado, que exporta más del 25% de su producción. Los japoneses, en particular, se interesan por los fitonutrientes de los alimentos porque tratan de tomar más nutrientes de los alimentos naturales que de píldoras.