Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento
Catering

Pensando en el consumidor, en el aire

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA29/04/1999

29 de abril de 1999

Es sabido que los servicios de catering de las líneas aéreas hacen esfuerzos por complacer a los viajeros, que van desde las adaptaciones a comidas regionales, la inclusión de más frutas y hortalizas, investigaciones para lograr que el café hecho a 11.000 metros sea aceptable,,, Ahora, esto llega también a algo tan sencillo, pero olvidado, como es la sal. Alitalia ya ofrece en sus aperitivos cacahuetes sin sal, en atención a la creciente población que manifiesta problemas ante el uso casi indiscriminado de este conservante natural.

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