«Haciendo» productos
9 de septiembre de 1998
Paul Huggins, encargado en el Reino Unido de la TGI (The Greenery International), menciona, en una artículo publicado por la revista inglesa Grower sobre la evolución de esta organización, los esfuerzos que hace su organización por encontrar nuevas formas de añadir valor a los productos.
Los introducidos más recientemente en el Reino Unido, presentados en la Fresh Produce Fair de marzo 1998, fueron: un mini pimiento rojo, tomates en racimo para cóctel Tomingo, un envase conteniendo tomates cherry de tres colores -rojo, naranja y amarillo- denominado Tricolore, un envase gemelo de minipepinos y una nueva variedad de berenjena con mayor vida poscosecha.