Posrecolección en internet

INPhO

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA15/04/1998

15 de abril de 1998

Qué es INPhO? INPhO es una base de datos sobre sistemas de posproducción de
determinados productos, desde la cosecha hasta el consumo. Es financiada por
instituciones internacionales, regionales y nacionales involucradas en
operaciones posrecolección, entre las cuales la FAO juega el papel de
canalizador, administrando la secretaría.


¿Qué aspectos de la posrecolección se consideran? INPhO proporciona
información seleccionada sobre los siguientes:


Recolección y manipulación
Almacenamiento y procesamiento
Envasado y comercialización
Entrenamiento
Equipamiento y materiales
Crédito y otros aspectos bancarios
Normas y legislación


¿Cómo contactar INPhO?

INPhO
FAO-AGSI
Viale delle Terme di Caracalla
I-00100 Rome
telephone: ++39-(0)6-570 53606
fax: ++39-(0)6-570 54960
e-mail: inpho@fao.org

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