Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento
Frutas

Textura una vez procesadas

NAMESNY VALLESPIR, ALICIA02/03/1998

2 de marzo de 1998

El Dr. S.A. Jones lidera un proyecto en el que participan cinco partners cuyo objetivo es optimizar la textura de los frutos procesados mediante calor. Para lograr esto se trabaja en la optimización de los tratamientos de preprocesamiento y en el control de la maduración de los frutos, mediante manipulación genética.

Por más información, Dr. S.A. Jones, Leatherhead Food Research Association, Randalls road, Leatherhead, Surrey KT22 7RY, Reino Unido. Tel. +44-(0)1372-37 67 61. Fax 38 62 28.

TOP PRODUCTS

GyM

Carro fumigador autopropulsado

GyM

ENLACES DESTACADOS

Seiland, consigue raíces sanas y un sistema defensivo fuerte - Seipasa, residuos cero

ÚLTIMAS NOTICIAS

OPINIÓN

Entrevista a Ana Feliu y Santiago Sáez, de Plymag

"La agricultura ecológica es un movimiento que trata de evitar los productos químicos de síntesis en la producción agrícola, con el fin de evitar la contaminación que afecta a la futura disponibilidad de recursos, su sobreexplotación y la ruptura del equilibrio ecológico"

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS