El censo de porcino en España crece un 5,1% anual gracias al espectacular incremento de Aragón

El número de ejemplares porcinos en España creció de forma muy importante en España durante el pasado ejercicio 2021. Según muestran las Encuestas Ganaderas, elaboradas por la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el último censo oficial de noviembre muestra que en España había un total de 34.454.090 ejemplares de la especie porcina. Se trata de un más que notable incremento del 5,1% respecto a los 32.796.071 animales de noviembre de 2020, con más de un millón y medio de cerdos en términos absolutos.

De esta forma, se confirma la fuerte tendencia de incrementos en el censo porcino que se lleva produciendo desde hace más de una década, según los datos oficiales recogidos por el Ministerio. Si se hace la comparación con 2011, cuando había 25.634.869 ejemplares de la especie porcina, el crecimiento en la última década se sitúa en el 34,4%.

El aumento registrado en 2021 se debe principalmente al espectacular incremento de animales registrado en Aragón. En esta comunidad, se ha pasado de 8.778.695 a 9.874.722 ejemplares, es decir, un aumento del 12,5%, consolidando su liderato. Respecto al tipo de animales, el gran salto se ha dado en los lechones, pasando de 8.484.048 a 9.638.933 a nivel nacional.

Volviendo a las comunidades autónomas, otras ocho regiones superan el millón de ejemplares: Cataluña (8.020.892), Castilla y León (4.564.425), Andalucía (2.790.048), Murcia (2.483.667), Castilla-La Mancha (1.874.657), Extremadura (1.526.647), Galicia (1.196.278) y Comunidad Valenciana (1.034.608).

El resto de regiones tienen los siguientes censos: Navarra (828.608), La Rioja (111.987), Baleares (44.632), Canarias (37.541), País Vasco (36.965), Madrid (20.633), Asturias (7.007) y Cantabria (773).