Murcia ofrece ayudas para proyectos con razas autóctonas
La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Región de Murcia ofrece un servicio de apoyo y asesoramiento para que pequeños y medianos productores de la zona pongan en marcha nuevas iniciativas empresariales que contribuyan a fomentar las producciones artesanales y de proximidad, al tiempo que mantienen y fomenta el mantenimiento de las razas autóctonas murcianas.
El director general de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura, Francisco José González Zapater, dijo que “el fomento y la promoción de las razas autóctonas es una de las líneas de trabajo del Gobierno regional, donde la investigación emprendida por el IMIDA está permitiendo diversificar los usos de las razas autóctonas de la Región, dando un valor añadido a las producciones ganaderas murcianas”.
El director general de Agricultura, Ganadería, Pesca y Acuicultura, Francisco José González Zapater, visita en Balsapintada una nueva empresa de productos artesanales.
En la Región hay ejemplares de cinco razas de animales de producción en peligro de extinción (cerdo chato murciano, vaca murciano-levantina, gallina murciana, oveja montesina y cabra blanca celtibérica). Todas ellas reconocidas e incluidas en el catálogo oficial de razas de España.
Con el fomento de esta actividad artesanal asociada a la explotación de razas autóctonas, “el Gobierno regional busca fomentar el consumo de productos locales de calidad y promover el mantenimiento de las razas autóctonas y la viabilidad económica de las explotaciones ganaderas de carácter medio”, dijo González Zapater.
