La II Jornada ‘Territorios Pastoreados’ se celebrará en marzo de 2017
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) ultima los preparativos de cara al encuentro internacional que reunirá en Zaragoza a destacados representantes de los sectores del ovino y caprino y su entorno, en un evento donde se analizará presente y futuro del pastoreo, y se pondrá en evidencia su sostenibilidad y aportación socioeconómica en el mundo rural.
Interovic, debido a la importancia del encuentro, está poniéndose en contacto con las organizaciones sectoriales para hacerlas partícipes de estas Jornadas que celebrarán su segunda edición. La Jornada tendrá lugar durante dos días, 27 y 28 de marzo, y en ellas participarán representantes de diversos países de la Unión Europea.
Se han programado las siguientes mesas de trabajo:
- Custodia y cuidado del territorio:
El modelo alemán será analizado en este grupo de trabajo, en el que productores de ese país expondrán las redes de colaboración locales entre ganaderos, conservacionistas y administración para apoyar el mantenimiento de la actividad ganadera, la venta de productos y la conservación de los valores del territorio.
También se analizará la custodia del territorio en España con el foco puesto en experiencias y aprendizajes de proyectos de custodia de ganadería extensiva.
- Modelos de producción de ovino/caprino sostenibles y ligados al territorio:
Se presentarán proyectos de modelos de producción de ovino y caprino sostenibles por parte de ganaderos que explicarán la gestión a través de la Fundación Entretantos o el proyecto HNV-LINK, entre otros.
- Iniciativas gubernamentales de apoyo a la ganadería extensiva:
Contará con la participación de representantes de diversas administraciones nacionales y autonómicas, presentando los proyectos que se están desarrollando apoyando a la ganadería extensiva.
- Sostenibilidad de las ganaderías de ovino y caprino en España:
En esta mesa se verán diversos casos prácticos de producciones sostenibles en España. También se darán a conocer productos ganaderos desarrollados a partir de sistemas sostenibles. Otros dos asuntos importantes como la contribución de la migración al relevo generacional en la ganadería y el sistema de seguros adaptados a las ganaderías extensivas, completan este grupo de trabajo.
- Apoyándonos en las redes ganaderas:
La importancia de las cooperativas, asociaciones de raza, organizaciones agrarias y ganaderas (OPA) etc., serán protagonistas por parte de ponentes que destacarán el funcionamiento de las mismas en beneficio de los intereses de pastores y ganaderos.
También se pondrán encima de la mesa las redes emergentes y el papel de las mujeres ganaderas en una red estatal de ganaderías extensivas.
Las Jornadas están organizadas por la Fundación Entretantos, EFNCP, Plataforma por la Ganadería Extensiva y Pastoralismo e Interovic.
