FIGAN vuelve a recibir el respaldo del sector ganadero

El consejero de Agricultura del ejecutivo autonómico aragonés destacó que FIGAN es el epicentro del sector en materia de ganadería. Se trata, según explicó Lobón, de un sector que es básico para la economía aragonesa. “Aragón es una potencia en materia porcina, por lo que trabajamos para lograr que haya la ganadería gane peso y obtenga un mayor peso”. En este sentido, el consejero explicó que el Gobierno de Aragón “está luchando para que la reforma de la PAC sea beneficiosa para la ganadería, dado que es uno de los puntos débiles, así como para que haya suficientes ayudas acopladas y que los sectores puedan ver reforzada su presencia”.

Además, uno de los temas que más interés suscitó fue la jornada organizada por la Embajada de Holanda 'Retos globales en la exportación de productos agroalimentarios', en la que el subdirector general de Acuerdos Sanitarios del Gobierno español, Emilio García Muro, explicó que los productores españoles, a pesar de que cada vez miran más lejos, “todavía exportan mayoritariamente a los países de la Unión Europea”. Sobre qué exporta España, García Muro fue contundente al afirmar: “Fruta, hortalizas, vino y aceite”. Son, a su juicio, los cuatro grupos estrella que han tenido un crecimiento sostenido e importante.

En el encuentro también participaron el consejero de la Embajada de China en España, Ji Xianzhen, quien explicó que la economía china ha crecido mucho en los últimos años, pero que se trata de un crecimiento que se ha visto más pronunciado en la zona urbana, y que por ello “los desafíos son cada vez mayores y debemos estar preparados para afrontar nuevos retos”; y Robert Hanson, del servicio Exterior Agrario del gobierno de EE UU, quien informó que actualmente España exporta a su país por un valor de 1.400 millones de dólares, fundamentalmente aceite, vino y cárnicos, mientras que su país es proveedor de materias primas a la UE, principalmente de soja.

Por otro lado, también tuvo lugar el VI Forum Técnico de Veterindustria. “La industria española de sanidad y nutrición animal juega un papel relevante en la competitividad del sector ganadero, al proporcionar los productos de sanidad animal necesarios para el mantenimiento de un estado sanitario óptimo y de bienestar de nuestra cabaña ganadera”, apuntó Luis Miguel Albarrán, director general de Alimentación y Fomento Agroalimentario del Gobierno de Aragón, durante su intervención en la clausura. El foro, que congregó a cerca de 80 asistentes, es en palabras del director general de la patronal, Santiago de Andrés, que lo inauguró, un foro pensado para profundizar en temas de interés técnico y regulatorio relacionados con el sector, al mismo tiempo que contribuye a que la relación entre las empresas y las autoridades vinculadas con el sector sea lo más fluida posible.

Con este objetivo, la primera conferencia –que llevaba por título 'Iniciarse en avicultura alternativa y acertar'- puso de manifiesto las tendencias que existen en este momento en materia de producción avícola alternativa. Se trata, según explicó el presidente de AviAlter, José Carlos Terraz, de una oportunidad de negocio que ha comenzado a despuntar, así como una herramienta para lograr un mayor desarrollo rural y mejorar la biodiversidad.

En relación con esta nueva producción, Terraz explicó que, entre algunos de los beneficios de la avicultura alternativa, hay que destacar un mayor bienestar para el animal y la posibilidad de satisfacer al mercado, gracias a la proximidad y a elementos con menor impacto medioambiental. También explicó que este nuevo método de producción, en el que las gallinas y los pollos viven con menor estrés y más felices, ha aumentado en los últimos años y su incursión en los hogares españoles es cada vez mayor. Se trata, según apuntó, de satisfacer la demanda de los consumidores mediante la incorporación de unos valores diferenciados.