Vitaolé, S.L. - Melocotón

Vitaolé

Platerinas de Extremadura: se comercializan durante junio y julio

Foto de Platerinas de Extremadura
La platerina es una variedad del melocotón. Estéticamente, podría definirse como una nectarina de forma plana, achatada.

La platerina es una fruta dulce, con un buen perfume y un sabor muy cercano al del paraguayo. Su textura al morder es crocante y su alto contenido en agua hace que resulte muy jugosa. Destaca por las ventajas logísticas relacionadas con su forma plana (embalaje y transporte más práctico). Su forma también hace que el consumo resulte más práctico, y además muy atractivo para los niños.

Vitaolé produce platerinas durante junio y julio.