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Picture of Coffee Productions apuesta por el verde

Coffee Productions apuesta por el verde

La empresa tostadora de café valenciana Coffee Productions ha firmado un acuerdo con Axpo Iberia para el suministro exclusivo de energía 100% verde en todas sus instalaciones, reforzando así su compromiso con la protección del medio ambiente...

Publicado la Resolución del Parlamento Europeo sobre la crisis alimentaria y los fraudes de la cadena alimentaria

El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUCE C 482) del día 23 de diciembre de 2016 publicó la Resolución del Parlamento Europeo, de 14 de enero de 2014, sobre la crisis alimentaria, el fraude en la cadena alimentaria y su control (2013/2091(INI)). Esta Resolución es consecuencia del debate institucional que generó el episodio de la crisis de la carne de caballo en Europa.
Entre otros aspectos, es destacable que en esta Resolución el Parlamento Europeo:...
Picture of Dibal estrena el 2017 con nueva web y canal de Youtube

Dibal estrena el 2017 con nueva web y canal de Youtube

A lo largo del 2016 Dibal ha trabajado intensamente en el desarrollo de una nueva versión de su web corporativa y un canal oficial en Youtube, con el objeto de aportar más valor a los usuarios.
En la web, recientemente publicada, hay contenidos de gran utilidad en lo referente a las soluciones Dibal de pesaje y etiquetado para el comercio y la industria, así como toda la información actualizada sobre la compañía...

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Picture of El consumo en 2017: entre la digitalización y el interés por lo saludable

El consumo en 2017: entre la digitalización y el interés por lo saludable

El año 2017 se presenta con buenos auspicios para la recuperación de la confianza del consumidor. Sin embargo, su comportamiento y las tendencias en cuanto a la demanda evolucionan continuamente. Desde los supermercados de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) se han seleccionado las nueve tendencias que marcarán el año 2017.
Picture of El 10% de consumidores españoles compra alimentos frescos por internet

El 10% de consumidores españoles compra alimentos frescos por internet

El comercio electrónico dejó hace tiempo de ser un recién llegado, pero según qué productos o servicios está más o menos interiorizado en el consumidor español. Y en un país de ocio como el nuestro es precisamente el entretenimiento el que ha captado más su atención, de tal modo que un 58% ya gestiona sus viajes online, mientras que un 52% compra en Internet entradas para espectáculos, según el informe ‘Comercio Conectado’ de Nielsen...
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El limoneno, clavo y tomillo microencapsulados, de interés para alimentación

El proyecto INORCAP investiga el desarrollo de microcápsulas multifuncionales de elevada resistencia mecánica y térmica, con el fin de obtener productos con propiedades aromáticas, antimicrobianas y/o repelentes de insectos, más sostenibles y saludables que contribuyan al bienestar y salud de los consumidores en respuesta a la creciente demanda social de este tipo de productos.
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Grupo Postres Reina obtiene el sello de Comunicación Responsable

El Colegio de Periodistas de Murcia ha distinguido a Grupo Postres Reina con el Sello de Comunicación Responsable que garantiza que dicho grupo cumple con una política de comunicación comprometida con los principios de profesionalidad y ética contenidos en el Código Deontológico de la Federación de Asociaciones de Periodistas de España (FAPE).
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Bacterias y zumo de naranja, una alianza beneficiosa para la salud

Investigadores del Ifapa, en el Centro Alameda del Obispo (Córdoba), en colaboración con la Universidad de Lleida y la Universidad estadounidense de California, han demostrado la capacidad de dos tipos de bacterias de transformar los antioxidantes presentes en el zumo de naranja.

Kaiku dona más de 220.000 kilos de productos lácteos al Banco de Alimentos en 2016

El compromiso y la solidaridad siguen siendo imprescindibles hoy en día y la sociedad debe ayudar a todas las personas que lo necesitan. Por ello, Kaiku mantiene un compromiso estable con el Banco de Alimentos donando productos lácteos de forma mensual. Concretamente, a lo largo del año pasado Kaiku donó más de 220.000 kilos de productos lácteos, principalmente yogures. Así, mes a mes Kaiku contribuye con una media superior a los 18...
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Castilla y León analiza el proceso de innovación de la industria alimentaria

La Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis) ha presentado el segundo libro de la colección 'Alimentos del futuro', cuyo principal objetivo es ofrecer un análisis sobre la situación y las perspectivas del sector, así como algunos casos prácticos de cómo se innova en la industria alimentaria de Castilla y León...
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Cabka-IPS presenta la nueva versión del Twistlock Box y su nuevo palet Euro E7 en Fruit Logistica

Del 8 al 10 de febrero de 2017, Cabka-IPS presentará en la feria Fruit Logistica de Berlín, a los principales actores de la industria agroalimentaria y al sector hortofrutícola, una selección de su exclusiva gama internacional de productos.
La empresa expondrá, por primera vez en Fruit Logistica, la nueva versión de la Twistlock Box, una caja plegable que ahora también está disponible en un tamaño de 300 x 400 milímetros...
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Se acerca el Día Internacional de las Legumbres

La Confederación Mundial de Legumbres (Global Pulse Confederation) va a celebrar el Día Internacional de las Legumbres el próximo 18 de enero de 2017, justo unos días antes de que la FAO de por finalizado el Año Internacional de las Legumbres...

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