VN29 - Técnicas, equipos y productos para la enología y la viticultura

VITICULTURA 78 Estudio en la finca experimental del IFAPA-Cabra (Córdoba) AVANZANDO EN LA TRANSFORMACIÓN DIGITAL DEL VIÑEDO: CARACTERIZACIÓN ESPACIAL DEL CRECIMIENTO VEGETATIVO Francisca López-Granados*, Pilar Ramírez-Pérez**, Juan Manuel León-Gutiérrez** y Jorge Torres-Sánchez* *Grupo Imaping, Instituto de Agricultura Sostenible-CSIC, Avda. Menéndez Pidal, s/n, 14004 Córdoba **IFAPA-Cabra, Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. Crta. Cabra-Doña Mencía, Km 2,5 C.P. 14940 Cabra (Córdoba) El crecimiento vegetativo de un viñedo influye en su vigor y su potencial productivo, y está determinado por parámetros como la superficie foliar externa (SA). Antes de la aplicación de las técnicas de teledetección en agricultura, la estimación de la SA se realizaba mediante laboriosos trabajos de campo que requerían planificación y consumo de recursos humanos y tiempo. Para solventar este problema, presentamos una metodología basada en imágenes-UAV y fotogrametría capaz de estimar la SA de cada cepa y cartografiar su variabilidad espacial. Estos resultados permiten avanzar en Viticultura de Precisión (VP) y la digitalización del viñedo. INTRODUCCIÓN La optimización del manejo del viñedo mediante tecnología digital a escala de parcela persigue mejorar el potencial productivo de cada cepa y engloba principalmente la mejora del uso de fitosanitarios foliares y/o del riego, la zonificación de operaciones en verde o la estimación de la cosecha. Ser capaces de estimar y cartografiar la componente espacial del crecimiento vegetativo es esencial en Viticultura de Precisión (VP) y contribuye al objetivo global de la digitalización y la sostenibilidad del cultivo. Tanto la heterogeneidad de la cosecha como el diseño de la aplicación localizada de insumos están relacionados con la variabilidad espacial del crecimiento vegetativo y, por tanto, la estructura foliar y vigor de cada cepa. Uno de los estimadores más fiables del vigor del viñedo y en relación directa con el crecimiento vegetativo de la planta es la superficie foliar externa (SA). Se expresa como m2 de superficie foliar externa respecto a m2 de superficie de suelo y representa el área foliar que recibe la radiación solar de forma directa mediante la medida

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