VENDIMIA 12 AL COMPARAR LOS COSTES DE RECOLECCIÓN ENTRE LA VENDIMIA MANUAL Y LA MECANIZADA ES CUANDO SE COMPRUEBA LA GRAN VENTAJA DEL VIÑEDO CONDUCIDO EN ESPALDERA Vendimia mecánica o la gran ventaja del viñedo en espaldera Con la amplia tradición vitícola existente en España, era lógico que la llegada de la mecanización a la vendimia supusiese un cambio sustancial en los hábitos de los viticultores. Desde mediados de agosto hasta mediados de noviembre casi 1.200.000 ha de viñedo español (1/3 del viñedo comunitario y un 15% de la superficie mundial) se someten a la labor de recolección de la uva de vinificación. Hoy la vendimia mecánica se ha generalizado gracias al consenso existente en torno a sus ventajas frente a la alternativa de vendimia manual. Heliodoro Catalán Mogorrón