Reactivo de pH y de magnesio. 62 Nuevos auto- analizadores y reactivos de BioSystems BioSystems, fabricante de sistemas analíticos para laboratorio por todo el mundo, asiste a a Enomaq 2019 para presentar sus novedades más destacadas, los auto-analizadores Y200 e Y400, el reactivo de pH y el reactivo de magnesio. Y200 iY400 Nuevos analizadores dedicados al análisis enológico. El Y200 permite procesar 200 test la hora y el Y400, 400 test la hora. Las principales ventajas de estos dos auto-analizadores son: • Trabajo en continuo gracias a su estación de lavado • Tecnología led, sin mantenimientos y efectos de temperatura • Agitación automática, versatilidad en pre y post diluciones • Línea base individualizada por cubeta. Kit de magnesio Método colorimétrico para la determinación del magnesio: • Reactivo líquido estable hasta caducidad • Reactivo dedicado listo para su uso • Calibrador incluido en el kit El magnesio, juntamente con el potasio, son nutrientes fundamen- tales de la nutrición de la vid. El magnesio favorece el transporte y acumulación de azucares en la uva. Junto a otros minerales con- tribuye a la neutralización de los ácidos orgánicos de la uva y del mosto. Kit de pH Método colorimétrico para la determinación del pH • Reactivo líquido estable hasta caducidad • Reactivo dedicado listo para su uso En mostos y vinos, el pH varía dependiendo de la maduración de las uvas, la concentración de ácidos orgánicos al momento de la cosecha, la variedad de la uva, la presencia y metabolismo de microorganismos, la temperatura de fermentación etc. Durante el proceso de elaboración del vino, la aparición de precipitados de acido tartárico modificara el pH final del vino.• Pabellón 4, stand C/9-11 Auto-analizador Y400.