La campaña 2018/19 de vino y mosto alcanza los 49 millones de hectolitros Esta producción es superior en un 38,6% a la de la campaña anterior y en un 11,5% a la media de las cinco campañas anteriores. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer las principales cifras de la campaña vitivinícola 2018/2019 extraídas del Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola (INFOVI). Se trata de los datos resultantes de las declaraciones hechas por los operadores del sector a lo largo del mes de noviembre, que incluyen los datos acumulados desde el principio de campaña. Los datos de producción de la campaña 2018/19 reflejan, provisionalmente, una producción de 49,2 millones de hectolitros, de los que 44,4 millones corresponden a vino y 4,8 a mosto. Se trata de las cantidades en poder de los productores a 30 de noviembre de 2018. De la producción de vino, 16,3 millones de hectolitros se han declarado como vino con Denominación de Origen Protegida (DOP), 4,8 millones de hectolitros como vino con Indicación Geográfica Protegida (IGP), 9,5 millones de hectolitros como vinos varietales y 13,8 millones de hectolitros el resto de vinos. El 55% de la producción declarada se concentra en Castilla-La Mancha. 6 EcoSostenibleWine 2019 se celebrará el próximo 14 de mayo en Vilafranca del Penedès Actualmente, la demanda de vinos va ligada, cada vez más, a procesos de producción respetuosos con el entorno y el paisaje. ¿Podemos reducir las dosis de cobre para controlar las plagas en la viña? ¿Podemos llevar a cabo una viticultura ecológica que incluya aspectos medioambientales como las emisiones de C02? Son dos de las principales cuestiones que se debatirán en la sexta edición de EcoSostenibleWine que se celebrará en Vilafranca del Penedès el próximo 14 de mayo. Un año más, ESW se convierte en el foro de debate y reflexión del sector vitivinícola que da respuesta a cues- tiones relacionadas con cómo hacer una viticultura comprometida con el medio ambiente, que vaya más allá de la actual normativa de producción agraria ecológica y que evolucione paralelamente a la realidad climática que vivimos. Las DD OO, favorables al nuevo mecanismo de modificación de sus pliegos de condiciones CECRV viene realizando un seguimiento desde hace tres años del proceso de simplificación y de adaptación de la legislación vitivinícola al Tratado de Lisboa. Ya ha entrado en vigor el Reglamento Delegado UE 2019/33 y su correspondiente Reglamento de Ejecución UE 2019/34, que regulan los procedi- mientos ligados a las DOP e IGP (registro, oposición, cancelación...) a las menciones tradicionales, así como determinadas disposiciones en materia de presenta- ción y etiquetado. Dichos reglamentos sustituyen al reglamento de la Comisión Europea que hasta el momento regulaba estas disposiciones, que quedan en su gran mayoría salvaguardadas. La gran novedad de los nuevos reglamentos recientemente aprobados y publicados estriba en que establecen un nuevo mecanismo para la modificación de los pliegos de con- diciones, que se agiliza, moderniza y abrevia y para el que se deja mayor capacidad de decisión a los Estados miembro. La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) se muestra muy satisfecha con el nuevo mecanismo de modificación de pliegos ya que, en palabras de su presidente, David Palacios, permite a las DD OO adaptarse más rápida- mente a las necesidades del mercado, tanto nacionales como internacionales, así como responder mejor a los desafíos medioambientales. 013