Aqualife alarga la vida del producto fresco, conservando todas sus cualidades, a través de sus innovadores sistemas Aqualife, sistemas de humidi cación que marcan la diferencia El mantenimiento en buenas condiciones de los productos frescos como la carne es esencial para su comercia- lización. Por este motivo, resulta fundamental contar con sistemas que mantengan estas condiciones óptimas y es aquí donde entra en escena Aqualife, empresa referente en el desarrollo de soluciones para conservación de producto fresco. Hablamos con su director, Juan José Negro, para conocer las novedades de esta importante compañía. Nina Jareño 58<< HIGIENE