Interporc defiende el bienestar animal del porcino español en Europa BIENESTAR 68 El director de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Interporc), Alberto Herranz, destacó ante administraciones y organizaciones de Francia el modelo de bienestar animal que aplica el sector porcino español de capa blanca y el Protocolo de la Interprofesional española en esta materia, cuya “transparencia y trazabilidad real en todos los operadores garantiza el bienestar animal en todo su conjunto”.