DISTRIBUCIÓN 50 En las recetas de nuestros elaborados cárnicos siempre queremos tener el máximo porcentaje de materia prima posible, llegando en muchos artículos hasta el 95% de carne Juan Manuel Burgos, comprador nacional de Carne de Aldi Aldi se ha alzado como una de las grandes superficies de más éxito y crecimiento en nuestro país. Fueron de los primeros en apostar por la producción y la alimentación ecológica, algo que también se plasma en la carne y sus derivados. Su objetivo es seguir buscando la máxima calidad, por lo que esperan ampliar el peso de la carne hasta el 9% en sus supermercados. Nina Jareño