E l agua de ríos, cascadas y manantiales en alta fotógrafo Kikuo Tamura, le detectaron problemas de riñón cambiarlos por montaña está perfectamente ionizada con iones enseguida creyó que el agua que tomaba no era suficiente- negativos, como hace negativos, y mientras el agua siga en movimiento no mente buena y desarrolló un primer prototipo de ionizador perderá esa característica. El problema viene cuando el para su propio uso. A finales de la década de 1980, decidió agua deja de estar en movimiento, la almacenamos, la desarrollar la tecnología para comercializarla, y hoy aquellos retenemos en un embalse o en los depósitos de las sumi- primeros prototipos más sencillos siguen ionizando el agua. nistradoras de agua de red. Todo el mundo sabe que el En España, esta tecnología está disponible desde 2009. agua estancada se pudre (oxida), porque se carga de iones En la actualidad, Tamura pertenece a la Japan Water Forum, positivos. Así, ionizar el agua significa intercambiar los que asesora y colabora con la Unesco y la Asociación de iones positivos (oxidantes) que tiene el agua estancada, por Países del Pacífico, en temas de agua. “En su filosofía de iones negativos (antioxidantes y saludables) mediante el trabajo siempre está presente la protección del medio paso del agua por el tubo Dileka. ambiente y la salud de los seres vivos”, explica en este Esto se consigue gracias a los chips de nanotecnología sentido Hosoya. Aquatom y las turbinas de cerámica que Dileka lleva en su Pero, ¿quién puede aprovecharse de las ventajas que ofrece interior, y que son capaces de extraer los iones positivos del este sistema? Pues según sus creadores, desde hoteles, agua y cambiarlos por negativos, como hace la naturaleza campings, restaurantes, hospitales, colegios y geriátricos en el curso de un río, en una cascada o en el mar. Se trata hasta mataderos y salas de despiece, granjas de pollos, de un dispositivo de “fácil colocación en la entrada general conejos y cerdos, comunidades de propietarios y casas del agua (después del contador), que no precisa manteni- unifamiliares, empresas de lavado industrial o lavado de miento y de larga duración (15 años en agua de mar y unos coches y lonjas de pescadores, entre otros 40 años en agua potable”, según señalan sus creadores. El sistema es capaz de extraer los iones positivos del agua y Según explica a Interempresas Hiroyasu Hosoya, Technical Support Assistant de Dileka Spain, los primeros prototipos tienen más de 40 años. Cuando a su inventor, el arquitecto y Así nació la tecnología la naturaleza en el curso de un río. / 29 Reportaje