SF7 - Equipos y productos para pescado y marisco

La descamadora Trif isk de Servinal funciona en colabo- ración con el operario, quien descarga una caja de pescado en la mesa de alimentación adjunta a la máquina y va colo- cando el pescado uno a uno y de cabeza en la rampa de entrada. Cruzando de izquierda a derecha, el pescado se des- plaza dentro de la máquina a través de una serie de cabezas de descamado. Tras completar el desescamado, el pescado sale del conducto de salida ya sin escamas. La aspersión de agua mantiene el pescado húmedo en todo momento y conduce las esca- mas justo debajo de lamáquina, hacia el receptor de escamas. La operación se lleva a cabo con tal precisión que prácticamente no daña al pez. La TRI-4-CX está compuesta por la máquina y la mesa de alimentación (extraíble), ambas acabadas en acero inoxidable cepillado de alto grado. Con vál- vula de agua automática, cuenta con un interruptor de encen- dido y apagado de seguridad. Además, tiene un mecanismo de ajustemanual que controla la tensión necesaria para diferen- tes tipos y tamaños de peces. n Descamadora Trifisk TRI-4-CX. La Trifisk TRI-4-CX está fabricada en acero inoxidable. STAND G76 14 La descamadora automática de alta velocidad TRIFISK modelo TRI-4-CX ha sido diseñada para descamar la mayoría de los peces, tanto de agua dulce como de agua salada de forma limpia y eficiente. Descamadora Trifisk TRI-4-CX de Servinal, garantía de eficiencia