CONSUMO 60 El sector minorista del pescado, en el punto de mira 50 representantes de las pescaderías y tiendas de productos congelados de diferentes comunidades celebraron en junio la Asamblea General Anual de Fedepesca en el Puerto de Santa María (Cádiz). Además de la pertinente rendición de cuentas del año 2018 y presentación de presupuesto e iniciativas para el 2019, la Asamblea fue el momento de analizar la evolución del sector, estudiar los problemas que padecen y buscar soluciones conjuntas a los retos de futuro. Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios Detallistas de Pescados y Productos Congelados (Fedecarne) Las cifras no engañan. El consumo de productos pesqueros sigue descendiendo, el sector se va haciendo más pequeño por la falta de profesionales, de nuevos emprendedores, por la falta del reconocimiento que merece y por unas rentabilidades cada vez más ajustadas en un mercado cada vez más competitivo. Grandes superficies que abren locales sin cesar y que utilizan el pes- cado como reclamo para la visita a tienda con precios por debajo de coste; aumento de la venta on-line; facilidades para la venta directa por parte de los productores, que actúan como comercializadores con financiación pública, burocracia lesiva para la innovación y muy costosa e incremento de las noticias alarmistas sin fundamento científico, unido a consumidores desorientados ante tanta informa- ción... Todo esto provoca una tormenta perfecta que preocupa a los minoristas. De sobra es conocida la importancia del comercio de proximidad para el empleo, para el servicio a los ciudadanos, para la ordenación urbana y la seguridad de las calles. También para la convivencia y, en el caso de la alimentación, para ayudar a que las personas lleven una dieta saludable. El retroceso del comercio especializado de alimen- tación va muy unido al aumento de las enfermedades relacionadas