La Asociación Española de mayoristas, importadores, transformadores y exportadores de productos de la Pesca y Acuicultura, está consolidada como un instrumento de unión fundamental en el sector del con- gelado en España. Por ello, es la organizadora de uno de los dos eventos europeos más importantes del sector de productos del mar: Conxemar. El evento, que se celebra los días 1, 2 y 3 de octubre en el recinto de IFEVI (Feria de Vigo), reúne a profesionales de toda la cadena de la industria del pescado: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria e industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc.). La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar, clausuró la XX edición con la visita de 35.448 profesionales (un 13% más respecto a la edición de 2017), cifra que pretende superar en esta XXIa edición. Los profe- sionales que visitaron la feria llegaron de 106 países de todo el mundo, destacando España, Portugal, Italia y Francia. GALICIA 14 El sector transformador se reúne en Conxemar Del 1 al 3 de octubre, Conxemar vuelve a ocupar la Feria de Vigo para reunir a la totalidad del sector transformador europeo en su vigesimoprimera edición. Con una superficie expositiva de 38.000 m2, la edición actual espera superar las cifras del 2018, cuando acudieron 35.448 profesionales (un 13% más respecto a la edición de 2017). La feria cuenta con más de 700 expositores.