SF10 - Tecno Seafood

RESULTADOS DEL PROYECTO En la Figura 1 se muestran los resultados obtenidos en un estudio de dosis-respuesta llevado a cabo tras varios ensayos preliminares que implicaron diferentes pruebas de infección por baño. Tras la exposición al agente patógeno, las lubinas ( Dicentrarchus labrax ) de 10 g de peso fueron estabuladas en los tanques de un sistema RAS (Recirculation Aquaculture System), controlándose todos los parámetros de cultivo a lo largo de la prueba. Para las pruebas de cohabitación los peces que actuaron como vectores de infección fueron expuestos al patógeno y, después, pasaron a los tanques del sistema donde se estabularon junto con los cohabitantes en un ratio 1:1 y a una densidad de 10 kg/m3. Las pruebas demuestran que existe una relación entre la dosis de T. maritimum y el porcentaje de mortalidad, siendo este mayor a medida que se aumenta la concentración. Gracias a su estandarización a través de varios estudios de dosis-respuesta, los modelos permiten exponer a los peces de estudio a una concentración bacteriana determinada, la cual causa un cierto porcentaje de mortalidad a lo que facilita testar un tratamiento a la dosis letal (DL) deseada (Dang et al., 2021). Concretamente, para este aislado en lubinas de peso se utilizaron concentraciones bacterianas entre 1x106 y 1x104 ufc/ml. Para la prueba mediante infección por cohabitación también se obtuvo un porcentaje de mortalidad de los cohabitantes. En este caso, además es relevante el día post-infección en el que tuvieron lugar las bajas. A una concentración de 1x108 ufc/ml, a las 24 horas habían muerto todos los peces infectados y todos los cohabitantes; a 1x107 ufc/ml también murieron todos los peces a las 24 horas pero no se consiguió un 100% de mortalidad entre los cohabitantes hasta que transcurrieron 72 horas post-infección; en el caso de 1x106 ufc/ml, las bajas de los cohabitantes tuvieron lugar entre las 72 y las 96 horas post-infección, muriendo finalmente solo un 57,14% de los cohabitantes (Figura 2). Con estos resultados, los investigadores concluyeron que los peces infectados con este aislado actúan como vectores de infección en un ratio 1:1. “En siguientes pruebas será interesante confirmar estos resultados y analizar si el método se puede optimizar modificando algunas variables como el ratio o la densidad de los tanques.n Figura 1. Función de supervivencia Kaplan-Meier en peces infectados por baño a distintas concentraciones de T. maritimum (1x106 ufc/ ml, 1x105 ufc/ml y 1x104 ufc/ml). Logran test a un nivel de confianza del 95%. Figura 2. Porcentaje de mortalidad acumulada de peces infectados a distintas concentraciones de T. maritimum (A: 1x108 ufc/ml, B: 1x107 ufc/ml y C: 1x106 ufc/ml) y cohabitantes. 79 ACUICULTURA

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