BEBIDAS diseños distintos de botellas para el tamaño de 500 ml y seis sabores diferentes en total. Esta flexibilidad se debe igualmente a la reducción significativa del tiempo necesario para los cambios de formato: en la Combi, una operación de este tipo requiere menos de 30 minutos. Además, para garantizar el máximo tiempo de funcionamiento sin que 89 bebidas, entre ellas el té listo para beber, que mostró un significa- tivo 7% de aumento en un solo año. Por eso, no sorprende que, para responder a la creciente demanda local, Jin Mai Lang, uno de los mayores productores de bebidas y alimentos de China, necesitase ampliar hace poco tiempo su capacidad de producción de té negro y verde y de diversos tipos de agua saborizada. Ya antes de esta reciente instalación Jin Mai Lang recurría a las tecnologías de llenado en caliente, aséptica húmeda y ultralim- pia de Sidel para embotellar sus productos en PET. “Comenzamos nuestra exitosa colaboración con Sidel en 2006 —recuerda Xianguo Fan, presidente de la empresa—. Gracias a esta cooperación de trece años, que se ha materializado en la repetición de numerosos pedidos, actualmente hay más de cincuenta máquinas de Sidel en funcionamiento en nuestras fábricas, incluidas siete líneas ultra- limpias completas para PET y veinte líneas de llenado en caliente para este mismo material. Con el tiempo, Sidel se ha ganado nuestra plena confianza, en vista de la calidad y la fiabilidad de sus equipos, de su mentalidad innovadora, de su asistencia local y de las capaci- dades de sus servicios”. Dados los desafíos que implica el mercado local de las bebidas — sumamente competitivo y saturado, y en el que es imprescindible garantizar el atractivo de la marca al tiempo que se minimiza el TCO—, este crucial actor chino del sector decidió seguir apostando por Sidel. Por primera vez en su historia, para ambas líneas asép- ticas completas de PET eligió la Aseptic Combi Predis, un sistema probado, seguro y sostenible de esta compañía, y se benefició así de la descontaminación seca de las preformas. Las líneas se instalaron en las fábricas que el productor chino posee en Tianchang y Cuiping, en las provincias de Anhui y Henan, respectivamente. Un desempeño sobresaliente y un TCO mínimo “Queríamos minimizar nuestro TCO apostando por un equipo soste- nible y energéticamente eficiente que empleara muy pocos productos químicos y nada de agua durante la producción. Para nosotros, esta elección se tradujo en un ahorro considerable”, explica Fan. La solu- ción Aseptic Combi Predis de Sidel, aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE UU (FDA, por sus siglas en inglés) y que ya cuenta con más de 150 referencias en todo el mundo, brinda una producción versátil a este importantísimo actor chino, que en la actualidad puede trabajar con seis unidades de referencia de inventario (SKU, también por sus siglas en inglés), que incluyen tres