Trozo circular de hojalata recubierto con el bioplástico obtenido a partir de piel de tomate. ENVASES 40 Recubrir el interior de latas de bebidas y conservas con un bioplástico de piel de tomate Investigadores de la Universidad de Málaga, del Instituto Ciencias Materiales de Sevilla (CSIC-US) y del Instituto Italiano de Tecnología han optimizado el proceso de adhesión de este material vegetal a la celulosa y de esta forma han mejorado su capacidad envolvente. El uso de este lm biodegradable sustituiría los com- ponentes químicos que actualmente revisten el interior de estos envases. Investigadores del Departamento de Mejora Vegetal del Instituto de Hortifruticultura Subtropical y Mediterránea, cen- tro mixto de la Universidad de Málaga y el Centro Superior de Investigaciones Cientí cas, del Instituto Ciencias Materiales de Sevillay del Instituto Italiano de Tecnología han aplicado un bio- plástico obtenido a partir de residuos del fruto del tomate para recubrir el interior de productos no perecederos, como las latas de bebidas y de conservas. En concreto, los expertos han optimizado el proceso químico que permite que este lm se adhiera mejor a la celulosa. Para ello, han ensayado sobre pequeños trozos de latón lacado, mismo compo- nente que se encuentra dentro de estos recipientes. Asimismo, esta película podría aplicarse en formato spray sobre la super cie, ya sea metálica, plástica o de cualquier otro material.