PLÁSTICOS PARA LA ALIMENTACIÓN 60 de plástico, un desafío Existen variedades de plásticos siendo las más utilizadas el polietileno y sus variedades (PET, PEAD, PEBD), poliesti- reno, polipropileno y cloruro de polivinilo (PVC). ¿Cuáles son las ventajas de los envases plásticos? Ligereza, versatilidad de formas, facilidad de impresión, buena inercia químicas y resistencia mecánica adecuada. Los envases de plástico para alimentos se han convertido en los utensilios de presentación y transporte de comida más económicos, higiénicos y resistentes. Fabricados en polipropileno (PP) con el que se confeccionan envases perfectos para su uso en microondas; poliestireno, plástico con el que se elaboran envases para comida caliente, y Tereftalato de Polietileno, cuya composición es ideal para diseñar envases para comida fría. Los envases de plásticos ofrecen una resistencia extraordinaria como recipientes de plástico para la comida para llevar. Sector de materias plásticas El sector de los plásticos se subdivide en tres grandes bloques de actividades. En el primer bloque están los productores de las materias primas plásticas donde el más importante, es el de los termoplásticos de gran consumo, que se destinan a la fabricación de toda clase de envases y embalajes. Eduardo Baño Marti, gerente de Gestión de Termoplásticos, Gester El reciclaje Actualmente tenemos el plástico que invade supermercados y tiendas con llamativos colores y formas. Los plásticos son creados mediante la unión de diferentes moléculas orgánicas para formar otras más grandes y pesadas, semejantes a las resinas vegetales. En el segundo bloque están las empresas de transformación de los plásticos, que convierten estos materiales plásticos en artículos adaptados al consumo nal o bien, en una proporción más elevada, destinados a integrarse en otros productos nales como semi-ela- borados (láminas, lm, tubos, per les, material de protección, etc.) y envases y embalajes (botellas, tarrinas, bidones y garrafas, mallas y redes, sacos y bolsas, cajas, cubos, depósitos, bandejas, etc.). En el tercer bloque se incluye el subsector del reciclaje, que centra su actividad en la recuperación de los residuos de plástico proce- dentes de la industria y del consumo, para su reutilización posterior en nuevos procesos de producción de artículos de plástico. Sector de maquinaria y equipos mecánicos El sector del envase y embalaje utiliza la maquinaria para la transformación del plástico y caucho. La fabricación de moldes, utillaje y productos fabricados con termoplásticos del sector del packaging han desarrollado una producción en los campos de la extrusión, soplado e inyección. Las empresas españolas han sabido adaptarse a este complejo periodo de crisis económica mundial, apostando por disminuir el consumo energético, aumen- tar la automatización, reducir el tiempo de cambios de formatos, incrementar la funcionalidad y se han posicionado con fuerza en la actividad exportadora.