extraídos a partir fuentes de biomasa lignocelulósicas utilizando el proceso de síntesis bioORMOCER. En par- ticular, se explotarán las estructuras poliméricas de hemicelulosas y poliésteres obtenidos en el proceso de producción de zumos de frutos rojos y manzanas. Mediante el uso de estos biopolímeros, los organoalcoxi- silanos, que son componentes de las lacas ORMOCER de última generación, se sustituirán para obtener un mate- rial de recubrimiento funcional totalmente biobasado. Los nuevos bioORMOCER funcionales se aplicarán sobre sustratos de biopolímeros tanto flexibles como rígidos usados en la producción de envases para distin- tos sectores. Este recubrimiento, aplicado a los envases biobasados, mejorará las propiedades barrera del envase biobasado, que actualmente es muy necesario. Con ello se conseguirá incrementar la vida útil del producto y contribuir a reducir el cambio climático, ya que todo el producto se basará en materiales de origen renovable. El proyecto, coordinado por el Instituto Fraunhofer, ha recibido fondos de la Unión Europea a través del pro- grama H2020-BBI en virtud del acuerdo de subvención no 720736. En palabras del Dr. Stefan Hanstein, coordinador del proyecto: “El reto de este proyecto es proporcionar pro- piedades barrera superiores a los materiales de envasado biodegradables. Esta innovación se llevará a cabo com- binando el concepto de alto rendimiento ORMOCER con materia prima de hemicelulosa oligométrica. El resultado tendrá un impacto seguro sobre la demanda de materiales de envasado biobasados por la industria del packaging”. El papel de Aitiip en el proyecto La implicación del centro en el proyecto es doble. Por un lado interviene en el diseño de bandejas biobasadas para catering, el desarrollo de los materiales biobasados para la producción de las bandejas las cuales serán fabri- cadas en las instalaciones del centro aragonés mediante termoconformado. Para el doctor Pere Castell (Aitiip) este proyecto “supone una nueva oportunidad para los bioplásticos, pues el trabajo con recubrimientos biobasa- dos permitiría mejorar las propiedades de estos envases y alcanzar los requerimientos del mercado”. Por el otro lado, diseñará y desarrollará un sistema robótico que aplicará el recubrimiento en los envases, adaptándose a todas las formas y geometrías del mismo. Aitiip es un centro tecnológico privado y miembro asociado de BBI, con experiencia y conocimientos en bioplásticos y robótica. En ambos temas el centro ha coordinado proyectos europeos que han tenido un impacto global. Más información en la web del proyecto y sus redes sociales www.hyperbiocoat.eu • AITIIP 65