noticias 11 25 – 28 de noviembre 2014 Francfort, Alemania ¡Sea Expositor! www.euromold.com Investigan cómo obtener envases plásticos a partir del excedente de la producción de queso El proceso de fabricación del queso genera, de media de la producción de una tonelada de queso, 9 toneladas de suero de leche. Sólo en Europa se estima que se pro- ducen anualmente 75 millones de toneladas de suero de leche procedente de los fabricantes de queso. Aun- que parte de este subproducto vuelve nuevamente a la cadena alimentaria para la realización de otros productos lácteos, cerca del 40% del suero es desechado y ges- tionado como residuo en las industrias alimentarias. El proyecto europeo Life+Wheypack es un proyecto cuyo principal objetivo es demostrar que puede fabricarse un nuevo envase para productos lácteos con materiales 100% biodegradables, que permitan un menor impacto ambiental y disminuir la huella de carbono de los enva- ses plásticos tradicionales, procedentes de recursos no renovables como el petróleo, utilizando los excedentes de suero para generar el nuevo material del envase. En concreto, el material sintetizado para la fabricación de estos nuevos envases será el polihidroxibutirato (PHB) que se obtendrá tras un proceso de fermentación de mi- croorganismos a partir del suero de leche. Isabel García Tejerina inaugura la nueva fábrica de Molecor La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Am- biente, Isabel García Tejerina, inauguró la nueva fábrica de Tuberías TOM de PVC-Orientado de la empresa es- pañola Molecor, en la localidad madrileña de Loeches. La ministra visitó el proceso de fabricación de las Tube- rías TOM, las cuales destacan por su compromiso con el medio ambiente, avalado por cuatro principios: efi- ciencia energética (el innovador proceso de orientación molecular permite reducir el consumo de energía y ma- terias primas), mejor huella ambiental (reducción de emi- siones de CO2 y menor consumo de energía durante su larga vida útil), optimización de recursos y total recicla- bilidad del producto. Aimplas desarolla barreras funcionales para el uso de materiales reciclados en envases multicapa para alimentación El Instituto Tecnológico del Plástico, Aimplas, coordina desde el pasado 1 de julio los trabajos de investigación para desarrollar una nueva generación de envases que hará posible la utilización de materiales reciclados de todo tipo en el sector de la alimentación. Se trata del pro- yecto Banus, financiado bajo el Séptimo Programa Marco. El principal objetivo del proyecto es el desarrollo de nuevas estructuras multicapa para aplicaciones de envasado de alimentos. Y su gran reto es garantizar la eficiencia de las barreras funcionales para comprobar la seguridad de los alimentos cuando se utilizan materiales reciclados (plástico y papel), incluso cuando proceden de procesos de reciclaje no autorizados; en definitiva, que sea independiente de la calidad de éstos. PLASTICOS UNIVERSALES