46 ENVASES En Drinktec 2013 volverá a estar representada toda la cadena de procesos de la industria de bebidas y alimentos líquidos, desde la fabricación hasta la dis- tribución, pasando por el llenado y el envasado. Este cer- tamen, que es organizado por Messe München International con la colaboración de la VDMA, disfrutará este año de una cifra récord de expositores (1.500) en una superficie de 132.000 m2, repartida en doce pabello- nes y el Centro Internacional de Congresos. Desde la edición del 2005, cuando por primera vez los expositores extranjeros superaron en número a los de origen alemán, esta tendencia de internacionalización se ha mantenido al alza. De hecho, para este año se espera que de esos 1.500 expositores, 855 lleguen de fuera de Alemania (57%), de más de 70 países, incluido España que para esta edición aportará 19 empresas (tres más que en 2009) y que ha incrementado su espacio neto de exposición. Esta “globalización” de la feria también es extrapolable a los visitantes, ya que, según las previsiones de la organi- zación, de las 60.000 personas que asistirán a Drinktec 2013, 34.200 lo harán desde puntos de origen diferentes a Alemania, fundamentalmente de otros países europeos (más de 20.000), Asia y América. Otra característica que define a Drinktec es su capacidad para crear una oferta perfectamente adaptada a los dife- rentes grupos objetivos que existen dentro de la industria de bebidas y alimentos líquidos, ofreciendo, a través de sus expositores, soluciones y tecnologías para refrescos (70%), agua (67%), zumos de frutas (64%), cerveza PLASTICOS De izquierda a derecha: Monika Dech, directora de Área de la Sociedad Ferial de Múnich, y de Richard Clemens, director general de la Asociación Alemana de Fabricantes de Maquinaria e Instalaciones (VDMA) para el segmento de la maquinaria para alimentación y máquinas envasadoras, durante la rueda de prensa de Madrid. (77%), leche y productos lácteos líquidos (53%), alimen- tos líquidos (47%) y vinos-espirituosos (58%). Drinktec se convierte así en “fuente de inspiración y motor de la industria”, añadiendo a su marcado carácter de plataforma tecnológica, un no menos importante perfil de centro de negocios donde se toman las decisiones que marcarán las inversiones durante los próximos años e incluso décadas. Todo ello contribuye a que el índice de satisfacción de ex- positores y visitantes de Drinktec sea muy alto, hasta el punto que el 86% de los primeros y el 91% de los segundos la consideran, sin lugar a dudas, la feria líder del sector. Drinktec 2009. UNIVERSALES panorama