Tijera de cocina Star La Tijera de Cocina Star de 3 Claveles es un diseño de Bueno Hermanos, S.A. fruto de su constante inversión en I+D+I. Esta tijera es apta para cortar todo tipo de alimentos, limpiar pescado, así como el trocear conejo, caza y aves. El filo microdentado evita que se resbalen los alimentos al ser cortados. Forjada en caliente en acero inoxidable, es esterilizable, y destaca por su diseño ergonómico que se adapta cómodamente a la mano, y un mango más largo que le da mayor poder de corte. Nuevo Cuchillo Jamonero Alveolado De hoja más estrecha y flexible, este cuchillo jamonero permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento. La hoja alveolada facilita el corte, evitando que el jamón se quede adherido a la hoja. Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo, Campeón de España de Corte de Jamón 2014, que ganó el concurso cortando con este cuchillo. Más información: www.es.kuhnrikon.com Color Steel Con inserciones y accesorios en silicona, Colorsteel es la nueva colección de menaje BRA fabricada en acero inoxidable 18/10. Ofrece un look rompedor, moderno y profesional, además de presentar un contraste muy novedoso entre el color de la silicona y el acero inoxidable satinado del cuerpo de la pieza. Las asas y el aro protector de la tapa son desmontables para una fácil limpieza e incorpora triple fondo difusor forjado, que asegura un uso eficiente de la energía. Puede ser utilizada en todo tipo de fuentes de calor, incluidas la inducción. Más información: www.3claveles.com Nuevos acabados Whitford ha desarrollado para 2015 nuevos colores, efectos y combinaciones, ideas decorativas que ayudan a los productores de menaje a distinguir sus productos de los de la competencia. Los nuevos revestimientos ant iadherentes permi ten además la personalización, a petición del cliente, mediante efectos especialeso impresiones, tanto en el interior como en el exterior de los productos. Inspirándose en la naturaleza, esta nueva gama incluye no solamente nuevos tonos, sino también acabados con efecto granito, piedra o minerales. Además, para su gama QuanTanium, Whitford ha introducido cuatro acabados con efecto diamante, caracterizados por su alto brillo, con unas excelentes prestaciones, que vienen reforzadas por la adición de titanio. Ello hace a este revestimiento resistente ante prácticamente cualquier agrasión. Más información: www.whitfordww.com Pegasus 180 MAXX Mobile Este tendedero es una de las nuevas incorporaciones de Leifheit a su catálogo. Se trata de la evolución del Pegasus 180 MAXX, con ruedas que lo hacen fácilmente desplazable de un lugar a otra de la casa. Destaca no solamente por su extraordinaria capacidad de tendido (18 metros, dos lavados estandar), sino también por sus medidas, más altas de lo habitual (1,09 m) y también más estrechas (lo que permite encajarlo en cualquier balcón). Las ruedas giran sobre sí mismas 360º, lo que permite desplazarlo en cualquier dirección. Más información: www.leifheit.de Más información: www.braisogona.com Tong Tools Las nuevas Tong Tools son varios utensilios en uno, un sistema simple pero extremadamente práctico para hacer más fáciles las tareas del día a día. Las combinaciones varían según el juego (tenedor/espátula o tenedor/ cuchara): se pueden utilizar por separado para cocinar y combinadas para crear una original pinza para servir cualquier alimento, desde pasta hasta ensaladas. Resisten hasta 220 ºC, son aptas para el lavavajillas y perfectas para artículos de cocción antiadherente. 61 -
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