57 FORMACIÓN El Programa DIR 360 de formación está dirigido a empre- sarios que destacan por abogar por nuevos modelos de negocio y que quieran sumarse a una iniciativa que con- tribuye a desarrollar soluciones innovadoras que dinami- zan el sector. Andrés Sánchez, secretario general de Confemetal y di- rector de la fundación Confemetal, fue el encargado de presentar el foro y de dar paso al primer ponente, Fran- cisco Javier Bermejo, director de Compras de M Torres Diseños Industriales, quien habló de la importancia del departamento de compras y explicó cómo una empresa de mecanizado puede crear valor a través de las compras, o bien contribuir a crear valor en los clientes de los me- canizadores. Bajo el título “Creación de valor a través de la función de “supply management”, Bermejo se refirió a la excelencia estratégica competitiva, “para lo cual hay que tener ex- celencia operacional –dijo-, y es aquí donde se encuentra enmarcada la labor de compras”. Uno de los asuntos que llamó la atención fue lo relativo a la norma CWA 15896: 2008 Puma Value Added, una iniciativa española a nivel internacional que quiere mejorar la gestión de compras, impulsar la competitividad, reducir costes e impulsar los beneficios y la rentabilidad. A lo largo de su presentación explicó cómo hemos pasa- do de la producción en masa, a la venta en nichos, incluso en nichos personalizados e individualizados. Hablamos de lotes pequeños e incluso unitarios, a costes razonables. Hoy se trabaja con incertidumbre en la demanda, bajos volúmenes de producción y gran variedad de producto personalizado. Para poder responder a esta tendencia han surgido diferentes estrategias como la mass customiza- tion o el lean manufacturing, entre otros. Los productos de las empresas tractoras del sector del mecanizado tie- nen muchas categorías y la complejidad de los productos es enorme. Esto hace que las operaciones industriales y los aprovisionamientos sean muchos más complejos que en otros entornos de producción estándar. En este entor- no surge el pensamiento “lean”, que consiste en eliminar el desperdicio. Otro de los temas relevantes de la clase de Javier Ber- mejo fue el valor: “solo un necio confunde el valor con el precio”. Explicó cómo se crea el valor para comprender cómo se aplica el valor a las compras, porque hay opor- tunidades de mejora mediante las compras. Se basó en datos del proyecto Aviva para demostrar que se pueden lograr mejoras mejorando la gestión de com- pras. “De hecho –afirmó- se puede logar la misma mejora mejorando las compras en un 4,7% en materiales y he- rramientas, que aumentando las ventas en un 20%”. Ber- mejo se preguntó si realmente en las empresas de mecanizado se sabe lo que se gasta y cómo se gasta. Citó también algunas mejoras realizables por el área de compras para crear valor: mejora de ingresos por subcon- tratar montaje de subconjuntos, en compra de materiales y herramientas por cambio de proveedores, en la contra- tación de transporte por cambio de proveedores y nego- ciación, en gastos financieros por ofrecer a proveedores descuento pronto pago, disminución de inventarios por acordar con proveedores stock en consigna y mejora de pago a proveedores por cumplimiento Ley RSC (Respon- sabilidad Social Corporativa). Otro de los asuntos interesantes a los que se refirió fue la importancia de la definición del coste del producto en la fase diseño, para lo cual es importante contar desde el (de izda. a dcha.) Rafael Álvarez, Subdirector General Fundación Confemetal, Andrés Sánchez, secretario general de Confemetal y director de la fundación Confemetal, y Francisco Javier Bermejo, director de Compras de M Torres Diseños Industriales. panorama