Algunas claves de un negocio cooperativo de 10.700 agricultores Alrededor de 10.700 agricultores son los propietarios y administradores de las acciones de la mayor compañía de Nueva Zelanda y mayor procesador de productos lácteos del mundo, Fonterra Co-operative Group. La cooperativa ligada a la Industria Láctea de Nueva Zelanda, que se fue formando con la fusión de cooperativas, recolecta alrededor de 18 mil millones de litros de leche por temporada en Nueva Zelanda; 1.500 millones de litros en Australia; 500 millones de litros en Chile y entre 600 y 800 millones de litros en Europa, así como de sus granjas de China. El 5% de la facturación de la marca china premier de chocolate con leche SENZ se puede atribuir directamente a Fonterra. Su negocio se estructura en torno a tres segmentos complementarios: • Ingredientes (desde polvos nutritivos a productos nutricionales avanzados que se suministran en todo el mundo). • Consumo y servicio de alimentos. Centrado en dos áreas, una para productos lácteos de consumos de marca para supermercados; y la otra de alimentos para profesionales. • Agricultura internacional. Representa las operaciones agrícolas en China, suministrando leche local de alta calidad al mercado chino. especializados, para proporcionar suficiente energía en la planta y así mantener nuestros niveles de calidad, de forma eficiente y, lo que es aún más importante, de forma segura, con un sistema energético holístico. De hecho, la industria láctea de Nueva Zelanda y Schneider Electric mantienen una larga relación, por lo proporcionar a la mayor industria una solución integral que pudiera ser utiliza a escala local y global, agilizando la distribución eléctrica y haciéndola compatible para una mayor eficiencia de la producción, es solo el comienzo de una relación perdurable. Eficiencia y sostenibilidad con arquitectura abierta IoT EcoStruxure Al mismo tiempo, Fonterra necesita- ba un socio especializado en eficiencia industrial y en prácticas empresariales sostenibles para el medio ambiente. Por esta razón, para el proyecto de la nueva planta en Darfield de Fonterra, se eligió la arquitectura IoT abierta e interope- rable EcoStruxure de Schneider Electric. Se trata de una solución completa que integra servicios, soporte y gestión del ciclo de vida, cubriendo las exigentes necesidades de una planta de esta envergadura. De esta manera, Fonterra puede integrar, monitorizar, gestionar y controlar en tiempo real todos sus sistemas, optimizando sus recursos y aumen- tando la eficiencia. Schneider Electric ha implementa- do para Fonterra una completa gama de productos y soluciones, entre ellos SCADA, automatización, accionamientos, control de motores, distribución de MT y BT, control de iluminación, C-Bus, SAI, accesorios de cableado, consultoría en diseño, gestión de proyectos y calidad de la alimentación. En definitiva, señala Josu Ugarte, Vicepresidente de Industry Iberia de Schneider Electric: Fonterra ha redefinido la industria láctea de Nueva Zelanda, pasando de ser una cooperativa local a un gigante del mercado mundial. Con EcoStruxure, además, Fonterra se ha convertido en una de las centrales más eficientes del mundo, al contar con una solución completa para escala local y global, racionalizando la distribución eléctrica y haciéndola compatible en todos los ámbitos, aumentando la eficiencia de su producción. m&a 55 manutencion & almacenaje 528/29 Soluciones