Acerca de APC, una breve historia Almacenes de Productos Congelados lleva más de 40 años operando en España e Italia dedicada a dar servicios de almacenamiento, manipulación y distribución de productos congelados. En una breve historia, en 1971 en Latina Scalo (Italia) se crea la primera empresa de Grupo DRS y su primer cliente es Unilever. En 1978, adquiere un almacén frigorífico en Pomezia (Roma) para hacer distribución de congelados al área urbana. En 1982, invierte en un almacén totalmente automatizado que es de los más avanzados técnicamente y grandes de Europa, para trabajar a temperaturas de 30oC a 45oC bajo cero. En 1983, construye en Pomezia un almacén a temperatura ambiente para dar servicios a Danzas Logistics. Y es en 1987 cuando Grupo DRS crea APC en el ámbito de la colaboración con Frigo (división española de Unilever), abriendo un almacén en Alcalá de Henares (Madrid) y Palau Solità i Plegamans (Barcelona), con los últimos avances tecnológicos en almacenaje y picking. De 1995 a 2004, Grupo DRS crea IDF (Industria del Fredo), abre un nuevo almacén en Latino Scalo y un almacén a temperatura ambiente en Santa Perpetua de Mogoda (Barcelona) y crea dos nuevas sociedades Insofrisa y Zarantepec. De 2004 al día de hoy ha realizado inversiones para ampliar la capacidad productiva y la superficie dedicada a logística de congeladas, se construye en Santa Perpetua de Mogoda (Barcelona) un almacén frigorífico de 50.000 m3, para el Grupo Kalise-Menorquina. en el que Alarcón ha puesto el acento es en la rapidez de uso: Me sorprendió que después de 10 minutos de formación, los operarios estaban dispuestos para trabajar solos, lo que demuestra que el sistema tiene una rápida curva de aprendizaje. Objetivos cumplidos desde el primer momento Desde un primer momento, en APC se confir- maron los beneficios previstos al utilizar este tipo de tecnología en el entorno operativo de realización de picking en cámaras frigorífi- cas. El operario podía realizar su trabajo con el mono de protección para el frío sin ningún problema, siguiendo las instrucciones que le venían dictadas por los auriculares. Con ello, podía trabajar con mayor agilidad ya que no perdía la concentración en lo que estaba haciendo al no tener que desviar la mirada al papel una y otra vez para comprobar los pedidos. Por otro lado, es de remarcar que dentro de la política de Calidad y Medio Ambiente de la compañía, APC ha logrado reducir significati- vamente el uso de papel y también su coste. Como resumen de los beneficios que han aportado a la empresa la solución de voz, José F. Alarcón indica: Con esta solución tenemos fiabilidad y productividad que ha aumentado 95 manutencion & almacenaje 501 LOGÍSTICA A TEMPERATURA CONTROLADA Escáner