La aportación de Izaro WMS Trazabilidad en fabricación con SGA avanzados Incluso engrandesempresasdefabricaciónconsistemasautomatizadosen el control de la producción MRPs y software SCM y WMS se sigue teniendo que llevar un control más o menos manual de recogida de datos. Desde i68 proponen el software de almacenes de gestión avanzada, Izaro WMS, para solucionar las deficiencias de trazabilidad. La empresa dedica el 15% de su negocio a I+D+i. Según la guía publicada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Sanidad y Consumo: el concepto de trazabilidad lleva inherente la necesidad de poder identificar cualquier producto dentro de una empresa - con- siderada como operador económico -, desde la adquisición de las materias primas o mercancías de entrada, a lo largo de las actividades de producción, transformación y/o distribución que desarrolle, hasta el momento en que el operador realice su entrega al siguiente eslabón en la cadena de suministro. En sentido práctico, es recomen- dable que el sistema de trazabilidad que se implante forme parte de los sistemas de control internos de la empresa fabricante, antes de que sea gestionado como un módulo separado. Es decir, lo ideal para una empresa fabricante sería disponer de un sistema que gestionara la recepción y codificación de materias primas y auxiliares, de forma que su consumo en las líneas de fabricación permitiera una ágil identificación contra la orden de fabricación en curso. De este modo, el seguimiento de la trazabilidad hacia el producto final sería unívoco y no implicaría tareas de recogida de datos manual o costosa. Los sistemas automatizados MRP (“Material Requirements Planning”) y MRP II (“Manufacturing Resour- ces Planning”) en el control de la producción, los de gestión de cadena de suministro SCM (“Supply Chain Management”) y los sistemas de ges- tión de almacenes avanzados WMS (“Warehouse Management System”) contribuyen de forma determinante a una gestión ágil y precisa de la trazabilidad en fabricación, pero la realidad que nos encontramos en el mercado es, sin embargo, bien distinta. Incluso en empresas fabri- cantes importantes, donde se suele disponer de sistemas de gestión de información para generar y controlar órdenes de fabricación y de alta de los productos finales, e incluso de sis- temas de gestión de almacenes para su preparación de pedidos guiada, expediciones y documentación de envío al cliente, se sigue teniendo que llevar un control más o menos manual de los lotes consumidos de materias primas y auxiliares. Es en estos casos, donde un sistema de gestión avanzada de almacenes como Izaro WMS puede ayudar a completar la secuencia de datos de la trazabilidad aportando la información de las materias primas y auxiliares consumidas, e integrán- dola con los sistemas existentes en la empresa de diversas maneras. Las soluciones de Izaro WMS ante las deficiencias La casuística principal de deficien- cias que nos encontramos en Grupo i68 en este sentido, y las soluciones que podemos aportar, en tres esce- narios principales. En el primero encontramos que la empresa fabricante dispone de un sistema de información en el que se generan OFs con su escandallo asociado y se dispone esta informa- ción en formato electrónico. Aquí, Izaro WMS puede desubicar MP/Aux contra la OF y el escandallo de forma guiada y, además, devolver al sistema de producción los datos de los lotes llevados a la cabecera de las líneas también en formato electrónico para que aquel complete la traza. 48 manutencion & almacenaje 492 Soluciones