Los Centros de Distribución se convierten, de hecho, en Centros Productivos, donde la materia prima son los palés del proveedor y donde el producto terminado son los palés o RC con el pedido preparado de las tiendas. transelevadores. La particularidad en esta instalación estriba en que el almacén está construido en dos bloques a distinto nivel, uno sobre otro, que son servidos por cinco transe- levadores cada uno. De esta manera, se mejo- ra tanto la dinámica de la instalación como el aprovechamiento del espacio disponible. 5.- Para el transporte de entrada y salida al almacén automático de cajas, se utilizan dife- rentes sistemas dispuestos, asimismo, en dos niveles. De esta forma, se consigue un grado de compacidad muy alto para el global de la instalación. 6.- Finalmente, en el último paso de proceso OPM, las cajas para la preparación de pedidos se envían de forma unitaria, y en una secuen- cia previamente definida por el software, hasta cualquiera de las seis máquinas COM (Case Order Machine) con que cuenta la instalación. Asimismo, las máquinas COM se han dispues- to también en dos niveles de altura: tres en el nivel superior y tres en el nivel inferior. En las COM: multiformato y multirreferencia a tienda Una vez que las cajas llegan a las máquinas Case Order Machine y, siguiendo el modelo virtual de palé previamente creado por el soft- ware de Witron, las COM se ocupan de formar el correspondiente palé multiformato y multi- rreferencia de pedido a tienda. Cuando el palé de pedido está terminado, se procede a su en- fardado e identificación para su posterior ex- pedición a las tiendas. Estos palés de servicio a tienda se preparan siguiendo múltiples criterios, tanto de carácter físico como lógico. Entre los criterios físicos, se encuentran la estabilidad del palé; las medi- das máximas y mínimas admisibles; la ubica- ción de los productos según peso y resistencia; el aprovechamiento óptimo del volumen, etc. En cuanto a los criterios lógicos, tienen que ver, sobre todo, con la preparación de los palés de pedido en función del layout de cada tien- da y con la optimización de la secuencia de su desmontaje en las tiendas. Un aspecto importante a considerar es que en el Mercadona Ribarroja, las cifras que se manejan son muy importantes, ya que dia- riamente se pueden preparar pedidos con al- rededor de unas 50.000 cajas. A esta cifra hay que sumarle la mercancía expedida a tienda directamente en forma de medio palé y de palé completo. 50 Los números de Mercadona en 2010 • 1.500 nuevos puestos de trabajo (63.500 total plantilla). • 5% incremento de la productividad de los trabajadores. • 210 M€ de reparto de prima variable entre la plantilla. • 4% reducción de precios y 980 €/hogar/año de ahorro (14% con la bajada de 2009). • 2.200 M€ de ahorro a los clientes. Mercadona Ribarroja. Fuente: Mercadona • 16.485 M€ de facturación, un 6% más que en 2009. • 8.532 millones de kilos y litros vendidos (un 7% más que en 2009). • 398 M€ de beneficio neto (2,6% de la facturación) y un 47% más que en 2009. • 575M€ en Inversiones: 46 tiendas más (1.310 supermercados total); equipamiento de supermercados y obras de los bloques logísticos de Villadangos del Páramo (León), Guadix (Granada) y Pla-Za (Zaragoza). manutencion & almacenaje 472 LOGÍSTICA DEL FRÍO Escáner